Zon & sla

Heerlijk toch dat zonnetje! Met zo’n weer geraak is altijd in een slaatjes-bui. Lekker fris, zo veel smaken, gezond, maar het beste van al is nog dat je eender wat kan samengooien en je nòg wat lekkers bekomt. Natuurlijk niet te wild doen, maar met een combinatie van rauwe groente, salade, pasta of rijst, kaas en zaden of noten afgewerkt met wat olijfolie en citroen kan je niets verkeerd doen.

Dit exemplaar bestaat uit komkommer, rode peper, gebakken champignons, rucola, reuzecouscous, feta, pompoenpitten en wat lente-uitjes. Heerlijk met smeuïge schijfjes avocado en een kraakverse roggeboterham.

naamloze salade_evelineboone

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s