Appelcake en verse muntthee

Niet zozeer een piece of cake, appelcake. Dat is het wel als je het kookboek van den boerinnenbond hebt natuurlijk. Ik had internet, waar je varianten allerhande kan vinden op de standaard appelcake maar het basisrecept, dat lijkt nergens op. Met als gevolg dat na veertig minuten bakken, het deeg nog zo uit je gebak druipt. Al bij al is het goed uitgedraaid. Volgende keer moet ik misschien ook minder gul zijn met de appels.

appelcake_evelineboone

 

Met dank aan Steffi, de beste bouwhistorica ooit, voor het geweldig mooie bord!

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s